de Oana Grecea O brânză care există și astăzi, o specialitate născută în Castilia și vândută la prețuri mari în întreaga lume a născut o poveste pe cinste. Romanul (”Camera de povestit. O istorie despre iubire, trădare, răzbunare și cea mai formidabilă brânză din lume”, apărut la editura Publica) pornește de la ”Paramo de Guzman…
by Oana Grecea Daniel Kahneman, laureat al premiului Nobel în Economie și cel mai important psiholog în viață a scris ”Gândire rapidă,gândire lentă” (apărută la editura Publica) pentru a ne schimba percepția despre gândire. ”Lumea din capetele noastre nu este o reproducere fidelă a realității; așteptările noastre față de frecvența evenimentelor sunt distorsionate de…
Un proverb chinezesc spune că oamenii au parte de trei oportunități în viață – și, dacă profită de ele, se prea poate să mai primească încă trei. Din punctul meu de vedere, a citi Small Data (carte apărută la editura Publica), de Martin Lindstrom (un scandinav stabilit în SUA) este ca și cum ai identifica…
by Oana Grecea Apărută în 2000 și editată de Publica în 2007, “Funky Business” a revoluționat lumea economică de la acel moment încoace, deși acum, când criza a venit peste noi cartea este (parțial) depășită (în sensul că exemplele sunt toate înainte de criză). Totuși, multe din principiile propagate de cei doi autori –…
Am vrut să citesc ”Secretele Vaticanului”, carte scrisă de Bernard Lecomte și apărută la editura Litera, după ce am urmărit documentarul “În interiorul Vaticanului”, difuzat pe National Geografic. Monarhul absolut al oamenilor, centrul de influență al uneia din cele mai vechi locuri din lume – Vaticanul- este pentru majoritatea oamenilor un stat misterios, cu reguli numai acolo…
Intitulată sugestiv „Invazie 68 Praga”, expoziția de fotografie alb-negru prezintă lupta pentru libertate, speranță și curaj, în cadre ce poartă semnătura inconfundabilă a fotografului praghez Joseph Koudelka.
Cartea asta – Prizonierul cerului, de Carlos Ruiz Zafon, apărută la editura Polirom am citit-o dintr-o răsuflare. Aproape nu am apucat să notez citate sau vorbe înțelepte ale personajelor pentru că mă interesa intriga.
”Spune-mi ce mânânci și îți voi spune cine ești”, spune Brillat-Savarin, ca un motto al acestei cărți. 20 de intelectuali deapănă amintiri despre mâncare și lansează provocări culinare cu iz de istorie. ”Intelectuali la cratiță – Amintiri culinare și 50 de rețete”, carte apărută la editura Humanitas, mi-a făcut o reală plăcere să o citesc și mi-a adus chiar și inspirație în bucătărie.
”Mănâncă, roagă-te, iubește!” a lui Elizabeth Gilbert, bestseller apărut la editura Humanitas, este probabil ce am dorit să aflu sau să citesc în această perioadă. Cred că fiecare din noi avem nevoie să savurăm fără restricții o mâncare cu gust, să ne rugăm pentru a ne regăsi și să iubim pentru a fi împliniți.
Titlul cărții – ”Lapte negru”, nu-mi crea nicio așteptare. Chiar nu m-aș fi gândit până să citesc coperta patru a volumului lui Elif Shafak (apărut la editura Polirom) că este o metaforă referitoare la laptele de mamă și negru de la amărăciunea provocată de maternitate.
V-ați întrebat vreodată de ce unii oameni pot alerga și alții nu? Dincolo de comoditate, voință sau plăcere, alergatul poate duce la accidentări serioase, mai ales la cei care se antrenează constant. Dar știți că există pe lumea asta un trib, din Mexic, în care oamenii sunt parcă ”născuți” să alerge și nu suferă de accidentări? Ei bine, aleargă aproape desculți și asta pare să fie secretul…
”Eu iubesc gastronomia”, este declarația lui Anthony Bourdain pe care trebuie să o rețineți după ce citiți cartea sa, Kitchen Confidential – Aventuri din intimitatea restaurantelor. Sincer (mărturisește orgiile sale sub efectul drogurilor), direct (recomandă unde să mâncați și unde să nu mâncați prin New York), util (dă sfaturi despre unelte și trucuri din…
Primești în inbox, o dată pe săptămână, ce citesc, învăț și testez despre longevitate, sănătate și stilul de viață care te ține în putere și cu energie cât mai mult timp posibil. Fără spam; oricând te poți dezabona.