{"id":25762,"date":"2026-08-30T19:23:01","date_gmt":"2026-08-30T16:23:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/?p=25762"},"modified":"2026-08-30T19:27:42","modified_gmt":"2026-08-30T16:27:42","slug":"elena-koyunseven-mediteranean-longevity-mallorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/elena-koyunseven-mediteranean-longevity-mallorca\/","title":{"rendered":"Elena Koyunseven, Mediteranean Longevity: \u201c\u00cen Palma de Mallorca am dat peste propriul izvor al tinere\u021bii f\u0103r\u0103 s\u0103-l fi c\u0103utat m\u0103car\u2026 Nu g\u0103sisem doar un loc frumos de locuit. G\u0103sisem ceva despre care merita s\u0103 scriu\u201d"},"content":{"rendered":"

Dintre multele newslettere despre longevitate la care sunt abonat\u0103, unul m-a uns la suflet prin naturale\u021bea subiectelor \u0219i a scrisului: cel al Elenei Koyunseven<\/a>, fondatoarea Mediterranean Longevity<\/a>. T\u00e2njeam s\u0103 scriu ca ea, s\u0103 fiu ca ea, pe plaja din Palma de Mallorca, unde locuie\u0219te de treisprezece ani.<\/p>\n

Click for ENGLISH VERSION<\/a><\/h3>\n

Apoi am r\u0103sfoit site-ul The Mediterranean Lifestyle<\/a> \u0219i revista ei, Longevity LO2 Max<\/a>, \u0219i pentru c\u0103 visam \u0219i eu<\/a> la o revist\u0103 asem\u0103n\u0103toare, le-am apreciat \u0219i mai tare, iar convingerea c\u0103 pot face \u0219i eu una s-a \u00eent\u0103rit.<\/p>\n

E primul interlocutor str\u0103in c\u0103ruia \u00eei iau interviu, pentru c\u0103 mi s-a p\u0103rut c\u0103 povestea ei aduce o perspectiv\u0103 care merit\u0103 \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219it\u0103 \u0219i luat\u0103 ca exemplu. Am schimbat c\u00e2teva mesaje cu Elena, iar tonul \u0219i discu\u021bia au fost at\u00e2t de naturale \u0219i sincere \u00eenc\u00e2t ziceai c\u0103 ne cunoa\u0219tem de mult timp. S\u0103 rezonezi cu cineva a\u0219a nu e pu\u021bin lucru, a\u0219a c\u0103 \u00eentreb\u0103rile mele au venit dintr-o curiozitate fireasc\u0103, iar r\u0103spunsurile ei au fost la fel de sincere, emo\u021bionante, inspira\u021bionale \u0219i c\u00e2t se poate de autentice.<\/p>\n

Elena are 59 de ani \u0219i conduce, \u00eempreun\u0103 cu fiica ei, Melisa, un proiect editorial pornit ca blog \u00een 2018 \u0219i devenit \u00eentre timp trei platforme: site-ul The Mediterranean Lifestyle<\/a>, revista trimestrial\u0103 Longevity LO2 Max<\/a> \u0219i Substack-ul<\/a> lansat \u00een februarie 2026. Din interviu ve\u021bi afla contextul din spatele revistei Longevity LO2 Max<\/a> (moartea tat\u0103lui ei, \u00een 2024), v\u00e2rsta ei biologic\u0103 (35 de ani, la 59 de ani reali) \u0219i motivul pentru care crede c\u0103 industria wellness-ului ne vinde \u00eenapoi, cu pre\u021b, lucruri pe care alte culturi le-au oferit dintotdeauna gratuit.<\/p>\n

Elena mi-a povestit mult \u0219i despre c\u00e2t de grea a fost mutarea \u00een Palma de Mallorca la 46 de ani (pentru c\u0103 a l\u0103sat \u00een urm\u0103 familie \u0219i prieteni \u0219i o via\u021b\u0103 construit\u0103 acolo), dar \u0219i despre calitatea vie\u021bii mult mai bun\u0103 pe care o are acum. Dieta, aerul \u0219i ritmul mediteraneean sunt cunoscute ca factori care sus\u021bin healthspan-ul \u0219i lifespan-ul, dar r\u0103m\u00e2n cu impresia, dup\u0103 ce am ascultat-o pe Elena, c\u0103 \u00een Mallorca e ridicat \u0219i joyspan-ul.<\/p>\n

\"View<\/p>\n

Cine este Elena Koyunseven pentru cei care nu o cunosc \u0219i de c\u00e2\u021bi ani ai acest \u201eprodus”: Longevity Mediteranean (substack + revist\u0103)<\/strong><\/h3>\n

Am 59 de ani \u0219i consider Mallorca cas\u0103 de treisprezece ani. Un lucru amuzant despre trecutul meu: ambii mei p\u0103rin\u021bi sunt greci, dar eu m-am n\u0103scut \u0219i am crescut \u00eentr-un or\u0103\u0219el din Germania. A\u0219a c\u0103 am crescut nem\u021boaic\u0103 pe dinafar\u0103 \u0219i grecoaic\u0103 la masa familiei, ceea ce explic\u0103 probabil de ce mutarea aici a sem\u0103nat mai pu\u021bin cu un nou \u00eenceput \u0219i mai mult cu senza\u021bia c\u0103 am ajuns, \u00een sf\u00e2r\u0219it, undeva unde deja \u00eemi apar\u021bineam.<\/p>\n

\u201eTML” (The Mediterranean Lifestyle<\/a>) a pornit \u00een 2018. Fiica mea \u0219i cu mine voiam doar s\u0103 scriem despre via\u021ba pe insul\u0103, sincer, nimic mai ambi\u021bios de at\u00e2t. Era un blog. Apoi a crescut, \u0219i a crescut rapid, p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd am avut colaboratori care ne trimiteau texte din toat\u0103 Mediterana, iar noi l-am transformat \u00eentr-o revist\u0103 bilunar\u0103. M-am ocupat eu \u00eens\u0103mi de scris \u0219i de design; partea aceea am iubit-o complet, o iubesc \u0219i acum. O vreme am tip\u0103rit-o chiar, \u0219i \u00een englez\u0103, \u0219i \u00een german\u0103. Apoi a venit Covid \u0219i totul s-a mutat online, ceea ce, privind \u00een urm\u0103, era probabil oricum inevitabil.<\/p>\n

\u201eLongevity LO2 Max” a ap\u0103rut mai t\u00e2rziu, \u00een 2024, dup\u0103 moartea tat\u0103lui meu. Nu voi pretinde c\u0103 nu acesta a fost motivul. Tr\u0103iam deja via\u021ba asta aici, m\u00e2nc\u00e2nd bine, mi\u0219c\u00e2ndu-ne, st\u00e2nd aproape de oameni; moartea lui m-a f\u0103cut s\u0103 vreau s\u0103 \u00een\u021beleg de ce conteaz\u0103, nu doar s\u0103 o tr\u0103iesc din instinct. A\u0219a c\u0103 a p\u0103rut mai pu\u021bin o direc\u021bie nou\u0103 \u0219i mai mult ca \u0219i cum a\u0219 fi pus, \u00een sf\u00e2r\u0219it, \u00een cuvinte ceva ce f\u0103ceam de ani de zile f\u0103r\u0103 s\u0103-i dau un nume.<\/p>\n

Substack<\/strong> <\/a>e bebelu\u0219ul familiei, din februarie 2026. \u00cemi doream mai mul\u021bi cititori, sigur, dar mai ales voiam s\u0103 scriu mai mult. Asta e partea care nu se demodeaz\u0103 niciodat\u0103 pentru mine: s\u0103 scriu \u0219i s\u0103 sper c\u0103 \u00eemping pe cineva spre o via\u021b\u0103 mai fericit\u0103.<\/p>\n

Drumul spre Mallorca<\/strong><\/h2>\n

\"Elena<\/p>\n

De 13 ani locuie\u0219ti \u00een Mallorca; te-ai n\u0103scut \u00een Grecia \u0219i ai crescut, te-ai educat \u0219i maturizat \u00een Germania. Cum ai ajuns s\u0103 vrei s\u0103 pleci? De ce Mallorca? \u00cent\u00e2i a fost ideea de longevitate mediteranean\u0103, sau ai \u00eenceput acest proiect dup\u0103 ce te-ai stabilit aici?<\/strong><\/h3>\n

M-am n\u0103scut \u0219i am crescut \u00een K\u00fcnzelsau, \u00een Baden-W\u00fcrttemberg, deci nem\u021boaic\u0103 din cap p\u00e2n\u0103-n picioare, chiar dac\u0103 r\u0103d\u0103cinile mele merg \u00eenapoi \u00een Grecia. Dup\u0103 divor\u021b, am avut \u00een sf\u00e2r\u0219it ocazia s\u0103 fac ceva ce mi-am dorit ani de zile: s\u0103 locuiesc l\u00e2ng\u0103 mare. Spania nici m\u0103car nu era planul ini\u021bial, sincer. Italia era. M\u0103 \u00eenscrisesem deja la un curs de italian\u0103 \u0219i aveam toat\u0103 imaginea \u00een cap. Apoi, \u00een ultimul moment, mi-a picat o ofert\u0103 de munc\u0103, \u00een imobiliare, tocmai \u00een Mallorca. \u00cemi amintesc c\u0103 m-am g\u00e2ndit, de ce nu, doar pentru c\u00e2teva luni. A\u0219a c\u0103 am renun\u021bat la italian\u0103, am luat spaniol\u0103 \u00een schimb, \u0219i am ap\u0103rut aici f\u0103r\u0103 s\u0103 cunosc absolut pe nimeni.<\/p>\n

S\u0103 iau totul de la cap\u0103t la 46 de ani, f\u0103r\u0103 nicio conexiune; privind \u00een urm\u0103, a fost un lucru nes\u0103buit. Dar d\u0103dusem peste propriul izvor al tinere\u021bii f\u0103r\u0103 s\u0103-l fi c\u0103utat m\u0103car<\/strong>. Partea despre longevitate a venit mai t\u00e2rziu, la c\u00e2\u021biva ani dup\u0103, c\u00e2nd am observat ceva ciudat: m\u0103 sim\u021beam mai stabil\u0103 aici, mai s\u0103n\u0103toas\u0103, mai asem\u0103n\u0103toare cu mine \u00eens\u0103mi, dec\u00e2t prietenii \u0219i familia pe care \u00eei l\u0103sasem \u00een urm\u0103. Atunci am \u00een\u021beles. Nu g\u0103sisem doar un loc frumos \u00een care s\u0103 locuiesc. G\u0103sisem ceva despre care merita s\u0103 scriu.<\/p>\n

Ce ai lucrat \u0219i cum a fost via\u021ba ta \u00eenainte de a ajunge \u00een Mallorca; ce crezi c\u0103 te-a preg\u0103tit cel mai bine pentru un proiect destinat longevit\u0103\u021bii mediteraneene?<\/strong><\/h3>\n

Pe atunci conduceam mai multe afaceri: o firm\u0103 de transport, un magazin de design interior, c\u00e2teva tranzac\u021bii cu ma\u0219ini. Am fost mai \u00eent\u00e2i mam\u0103 cu norm\u0103 \u00eentreag\u0103, \u0219i am iubit partea asta mai mult dec\u00e2t orice, dar duceam \u00een acela\u0219i timp \u0219i toat\u0103 povara afacerilor. S\u0103 conduci o gospod\u0103rie \u0219i s\u0103 fii proprietar de afacere \u00een acela\u0219i timp e o slujb\u0103 cu norm\u0103 \u00eentreag\u0103 \u00een sine, cu b\u0103t\u0103lii incluse din start. Au fost sui\u0219uri \u0219i cobor\u00e2\u0219uri reale, \u0219i niciunul nu a fost gratuit. Divor\u021bul a fost un pre\u021b pe care l-am pl\u0103tit. G\u0103sirea unei case noi a fost cel\u0103lalt, cel mai bun dintre ele.<\/p>\n

Ce m-a preg\u0103tit de fapt, privind \u00een urm\u0103, a fost mai simplu dec\u00e2t toate astea: s\u0103 \u0219tiu cum s\u0103 m\u0103 ridic din nou pe picioare. Rezilien\u021b\u0103, \u0219i un fel de optimism \u00eenc\u0103p\u0103\u021b\u00e2nat care te face s\u0103 nu renun\u021bi, indiferent ce-\u021bi rezerv\u0103 via\u021ba. Felul \u00een care \u00ee\u021bi \u021bii propria via\u021b\u0103 \u00een m\u00e2ini, \u0103sta e adev\u0103ratul instrument pe care \u00eel are fiecare dintre noi. E ceea ce te las\u0103 s\u0103 te bucuri cu adev\u0103rat de ea \u0219i s\u0103 faci tot ce e necesar ca s-o tr\u0103ie\u0219ti bine.<\/p>\n

Ai \u00een familie persoane longevive? Ai v\u00e2rstnici pe care \u00eei admiri \u0219i te-au determinat s\u0103 vrei s\u0103 afli mai multe?<\/strong><\/h3>\n

Tat\u0103l meu a ajuns la 85 de ani; a fost cel mai longeviv membru al familiei noastre. Deci niciun centenar \u00een linie, nimic dramatic de genul \u0103sta. De\u0219i oamenii mi-au spus mereu c\u0103 ar\u0103t mai t\u00e2n\u0103r\u0103 dec\u00e2t sunt, a\u0219a c\u0103 cine \u0219tie, poate am un avans. Poate voi fi eu prima. \u0218i sincer, av\u00e2nd \u00een vedere tot ce descoper\u0103 acum medicina \u0219i tehnologia, asta nu mai pare at\u00e2t de exagerat pe c\u00e2t ar fi p\u0103rut acum dou\u0103zeci de ani.<\/p>\n

Tat\u0103l meu a fost modelul meu, pur \u0219i simplu. Port cu mine at\u00e2t de mult din el: calmul lui, felul \u00een care r\u0103m\u00e2nea deschis lucrurilor noi chiar \u0219i t\u00e2rziu \u00een via\u021b\u0103, c\u0103ldura aceea natural\u0103, prietenoas\u0103, mereu gata de un z\u00e2mbet. El e un motiv important pentru care am vrut cu adev\u0103rat s\u0103 \u00een\u021beleg \u00eemb\u0103tr\u00e2nirea, nu doar s-o tr\u0103iesc \u0219i s\u0103 sper c\u0103 iese bine.<\/p>\n

Cum e via\u021ba ta \u00een Palma de Mallorca? Este mai bun\u0103 dec\u00e2t anticipai? Ai recomanda cuiva peste 50 de ani s\u0103-\u0219i schimbe \u021bara, prietenii \u0219i s\u0103 aib\u0103 curajul unui nou drum? <\/strong><\/h3>\n

Via\u021ba de aici nu are aproape nimic \u00een comun cu ce aveam \u00een Germania, sincer, aproape deloc. Zilele \u00eencep cu soare deja pe piele \u0219i o dispozi\u021bie bun\u0103 deja instalat\u0103, f\u0103r\u0103 niciun efort. Totul se mi\u0219c\u0103 mai \u00eencet, oamenii, insula, via\u021ba \u00eens\u0103\u0219i, \u00een cel mai bun mod posibil. \u0218i g\u00e2ndirea e diferit\u0103. Calitatea vie\u021bii vine prima, f\u0103r\u0103 discu\u021bie, f\u0103r\u0103 negociere. Prietenii, m\u00e2ncarea bun\u0103, r\u00e2sul, timpul petrecut la mare sau la munte; nimic din toate astea nu e un r\u0103sf\u0103\u021b de weekend aici.<\/strong> E doar o zi de mar\u021bi. E mai bine dec\u00e2t mi-am imaginat, \u0219i \u00eemi imaginasem multe.<\/p>\n

A\u0219a c\u0103 permite-mi s\u0103 spun clar: nu e niciodat\u0103 prea t\u00e2rziu s\u0103 p\u0103r\u0103se\u0219ti un loc care nu te face fericit\u0103, pentru unul care te readuce la via\u021b\u0103. Da, mutarea devine mai grea cu c\u00e2t \u00eemb\u0103tr\u00e2ne\u0219ti, nu voi pretinde contrariul. Dar asta nu poate fi motivul pentru care r\u0103m\u00e2i blocat\u0103. Nu e mai bine s\u0103 ajungi undeva unde chiar te bucuri de via\u021b\u0103 dec\u00e2t s\u0103 r\u0103m\u00e2i pe loc, stresat\u0103, privind anii trec\u00e2nd nefericit\u0103? Uit\u0103m c\u00e2t de lung poate fi \u201erestul vie\u021bii tale” la 50 de ani, la 46, oriunde te-ai afla. Aventura, prieteniile noi, poate chiar o nou\u0103 iubire, entuziasmul \u0103la nu are pre\u021b. Merit\u0103 riscul, de fiecare dat\u0103.<\/p>\n

C\u00e2t despre limb\u0103: dup\u0103 treisprezece ani, vorbesc spaniol\u0103 fluent acum. Doar schimbarea asta, s\u0103 pot vorbi cu adev\u0103rat cu oamenii de aici, nu doar s\u0103 m\u0103 descurc, a schimbat c\u00e2t de ad\u00e2nc puteau merge r\u0103d\u0103cinile mele.<\/p>\n

De unde \u00ee\u021bi iei energia, resursele, ideile \u00een prezent? Cum era Elena acum 15 ani, cum o vezi pe Elena de-acum?<\/strong><\/h3>\n

\u00cen mare parte marea, ca s\u0103 fiu sincer\u0103. Nu m-a\u0219 putea \u00eentoarce la o via\u021b\u0103 departe de ea, nu acum. E sursa mea, pur \u0219i simplu; tot restul, creativitatea, ideile, obiectivele pe care nu le-a\u0219 fi atins niciodat\u0103 \u00eenainte, toate curg din acel unic lucru.<\/p>\n

\u0218i m-am schimbat, mult, \u00een feluri de care sunt bucuroas\u0103. Sunt mai calm\u0103 \u00een ultima vreme, mai r\u0103bd\u0103toare cu mine \u00eens\u0103mi \u0219i cu to\u021bi ceilal\u021bi. Nimic nu mai trebuie s\u0103 fie perfect, a\u0219a cum era odinioar\u0103, c\u00e2nd credeam c\u0103 trebuie. Priorit\u0103\u021bile mele s-au inversat complet. Acum cincisprezece ani, era vorba despre lucruri materiale, statut social, p\u0103strarea aparen\u021belor pentru oameni care nici m\u0103car nu acordau prea mult\u0103 aten\u021bie. Acum e vorba despre pace interioar\u0103 \u0219i un fel de fericire care nu are nevoie de spectatori ca s\u0103 conteze.<\/strong><\/p>\n

\"Melisa<\/p>\n

 <\/p>\n

Revista o realizezi \u00eempreun\u0103 cu fiica ta, Melisa. Conteaz\u0103 pentru tine ca rela\u021bia cu fiica ta s\u0103 fie armonioas\u0103, ca unul din pilonii longevit\u0103\u021bii?<\/strong><\/h3>\n

Am venit aici cu doi ani \u00eenaintea ei, complet singur\u0103. Melisa m-a urmat dup\u0103 ce \u0219i-a terminat studiile, iar ideea revistei a prins contur \u00eenc\u0103 trei ani mai t\u00e2rziu, deci n-a fost un plan pus la cale din prima zi, \u00eempreun\u0103. A crescut treptat. Eu \u0219i ea am fost mereu apropiate, nu doar mam\u0103 \u0219i fiic\u0103, ci prietene sincere, a\u0219a c\u0103 munca um\u0103r la um\u0103r n-a fost niciodat\u0103 o \u00eentrebare pe care ne-am fi a\u0219ezat s-o dezbatem. Pur \u0219i simplu a func\u021bionat, a\u0219a cum se \u00eent\u00e2mpl\u0103 cu unele lucruri c\u00e2nd funda\u021bia e deja acolo. Cred sincer c\u0103 astfel de leg\u0103turi sunt unul dintre adev\u0103ra\u021bii piloni ai longevit\u0103\u021bii, nu un plus dr\u0103gu\u021b. Iar rela\u021biile de calitate conteaz\u0103 mai mult dec\u00e2t le acord\u0103 majoritatea oamenilor credit<\/strong>. Suntem fiin\u021be sociale, programate s\u0103 avem nevoie de un loc unde s\u0103 apar\u021binem. Prietenii apropia\u021bi conteaz\u0103 \u0219i mai mult, \u00eentr-un fel, pentru c\u0103 sunt primii oameni la care alerg\u0103m, cu ceea ce ne \u00eengrijoreaz\u0103, cu ceea ce ne face ferici\u021bi, cu toate p\u0103r\u021bile vie\u021bii pe care vrem ca altcineva s\u0103 le fie martor al\u0103turi de noi, nu doar s\u0103 aud\u0103 despre ele mai t\u00e2rziu.<\/p>\n

O zi de lucru \u00een Mallorca<\/strong><\/h2>\n

\"Elena<\/p>\n

Care este periodicitatea revistei? C\u00e2t timp lucra\u021bi la un num\u0103r, cine face fotografiile? C\u00e2t de mare e echipa de colaboratori?<\/strong><\/h3>\n

Longevity LO2 Max” apare trimestrial, la fiecare trei luni, \u0219i dureaz\u0103 cam o lun\u0103 \u0219i jum\u0103tate s\u0103 o punem la punct. Sunt sigur\u0103 c\u0103 am putea gr\u0103bi lucrurile, dar nu vrem; ne place s\u0103 ne lu\u0103m timpul necesar. C\u00e2t despre fotografii, o parte sunt ale mele, le ador, e o adev\u0103rat\u0103 pasiune al\u0103turi de orice altceva, dar sincer, majoritatea celor pe care le vede\u021bi sunt din stock. Iar echipa e mic\u0103, inten\u021bionat mic\u0103: doar al\u021bi trei colaboratori al\u0103turi de Melisa \u0219i de mine, acum.<\/p>\n

Ce \u00ee\u021bi aduce bucurie, cum arat\u0103 o zi din via\u021ba ta \u00een Mallorca? Ce e diferit acum de via\u021ba ta din Germania?<\/strong><\/h3>\n

Majoritatea zilelor de lucru arat\u0103 destul de asem\u0103n\u0103tor, \u0219i \u00eemi place a\u0219a, f\u0103r\u0103 nevoie de surprize. M\u0103 trezesc, \u00eemi iau cafeaua pe balcon \u0219i pur \u0219i simplu privesc r\u0103s\u0103ritul \u00een timp ce intru \u00eencet \u00een zi. F\u0103r\u0103 grab\u0103, f\u0103r\u0103 e-mailuri de la prima or\u0103, nimic. Doar lini\u0219tea dinaintea agita\u021biei ora\u0219ului. De c\u00e2teva ori pe s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103 mergem p\u00e2n\u0103 la Parcul Bellver, un deal acoperit de p\u0103dure, excelent pentru o alergare u\u0219oar\u0103 sau pur \u0219i simplu pentru a mi\u0219ca pu\u021bin corpul. Micul dejun dup\u0103: iaurt grecesc, chia \u0219i semin\u021be de in, afine sau orice fruct arat\u0103 bine \u00een ziua respectiv\u0103, pu\u021bin\u0103 scor\u021bi\u0219oar\u0103 deasupra, un strop de miere.<\/p>\n

Sunt la birou pe la nou\u0103, cam a\u0219a. Am \u00eencercat varianta cu cafenele ici \u0219i colo, toat\u0103 lumea o face p\u00e2n\u0103 la urm\u0103, dar mereu ajung acas\u0103; acolo m\u0103 concentrez cel mai bine. Pr\u00e2nz pe la dou\u0103, ceva u\u0219or, pui sau pe\u0219te cu legume, apoi o siest\u0103 de dou\u0103zeci, treizeci de minute \u00eenainte s\u0103 reiau treaba. \u00cen majoritatea zilelor lucrez p\u00e2n\u0103 la cinci sau \u0219ase. Vara termin\u0103m mai devreme \u0219i mergem la plaj\u0103 sau ne \u00eent\u00e2lnim cu prieteni; suntem noroco\u0219i, cartierul nostru e plin de via\u021b\u0103, baruri, energie, oameni \u00een ora\u0219. Iarna e mai degrab\u0103 o plimbare lung\u0103, de-a lungul portului sau prin ora\u0219, o or\u0103 sau dou\u0103, doar mi\u0219care \u0219i privit lucrurile. Weekendurile se relaxeaz\u0103 complet. Mic dejun mai t\u00e2rziu, apoi direct la plaj\u0103 pentru toat\u0103 ziua, m\u00e2ncarea \u0219i b\u0103uturile continu\u00e2nd p\u00e2n\u0103 seara, f\u0103r\u0103 s\u0103 ne uit\u0103m la ceas.<\/p>\n

Germania nu sem\u0103na deloc cu asta, nici pe departe. Via\u021ba acolo func\u021bioneaz\u0103 dup\u0103 un ceas mult mai strict; totul e programat, totul organizat, iar pl\u0103cerea trebuie s\u0103 lupte pentru orice firimitur\u0103 de timp care mai r\u0103m\u00e2ne. \u00cencetinirea ritmului aici nu mi-a schimbat doar zilele. Mi-a schimbat felul \u00een care v\u0103d timpul \u00eensu\u0219i, mai pu\u021bin ca ceva ce \u00eencerci constant s\u0103 umpli, mai degrab\u0103 ca ceva \u00een care chiar ajungi s\u0103 tr\u0103ie\u0219ti.<\/strong><\/p>\n

Cum jonglezi ca s\u0103 fii bine \u0219i s\u0103 \u00ee\u021bi p\u0103strezi energia bun\u0103, cu deadline-uri \u0219i nevoia unui venit constant? Mai sim\u021bi stresul vie\u021bii de ora\u0219 \u00een Palma?<\/strong><\/h3>\n

Sincer, jonglatul se reduce la planificare din timp, \u00een loc s\u0103 m\u0103 zbat sub presiune. \u00cemi cunosc termenele-limit\u0103 cu mult timp \u00eenainte, iar organizarea propriei munci a devenit ceva la care sunt cu adev\u0103rat bun\u0103 acum, o abilitate construit\u0103 \u00een ultimii ani, nu ceva cu care m-am n\u0103scut. Mintea mea ruleaz\u0103 mereu lini\u0219tit \u00een fundal, urm\u0103rind ce urmeaz\u0103, dar nu o las s\u0103 preia controlul. Asta e adev\u0103rata schimbare, dac\u0103 sunt sincer\u0103. Nu c\u0103 a\u0219 avea mai pu\u021bine de f\u0103cut. E c\u0103 am o rela\u021bie complet diferit\u0103 cu a le face.<\/p>\n

Iar via\u021ba la ora\u0219, cred c\u0103 e stresant\u0103 doar pe c\u00e2t o la\u0219i s\u0103 fie.<\/strong> \u00cemi place cu adev\u0103rat s\u0103 fiu \u00eenconjurat\u0103 de oameni, de posibilit\u0103\u021bi; am crescut la \u021bar\u0103, a\u0219a c\u0103 atrac\u021bia vie\u021bii urbane m-a fascinat de la \u00eenceput \u0219i sincer, \u00eenc\u0103 m\u0103 fascineaz\u0103. Palma are pur \u0219i simplu un ritm pe care majoritatea ora\u0219elor nu \u00eel au. \u00cen unele zile pare suficient de mic\u0103 pentru a fi un sat. \u00cen altele, suficient de vie pentru a p\u0103rea un ora\u0219 adev\u0103rat. Undeva la mijloc, stresul nu te ajunge din urm\u0103 niciodat\u0103 a\u0219a cum se \u00eent\u00e2mpl\u0103 \u00een alte locuri.<\/p>\n

Reu\u0219e\u0219ti s\u0103 te \u00eentre\u021bii doar din revistele editate, din mentorat \u0219i din abona\u021bii Substack?<\/strong><\/h3>\n

Da, a\u0219a e, \u0219i sincer, \u00eemi ia fiecare or\u0103 pe care o am. Dar \u0219tiu \u0219i c\u0103 am mai mult de oferit dec\u00e2t am deja pe cap, motiv pentru care sunt acum \u00een faza de planificare a unui proiect nou (mai multe \u00een cur\u00e2nd!). Am \u00eenceput deja s\u0103 construiesc conexiunile necesare ca s\u0103-l transform \u00een realitate.<\/p>\n

E\u0219ti \u0219i un foarte bun chef. Ce proces e mai meticulos: g\u0103titul, re\u021betele, fotografiile, editatul? Ce-\u021bi place cel mai mult din tot ce faci?<\/strong><\/h3>\n

O, \u00eemi place enorm s\u0103 g\u0103tesc, asta chiar e adev\u0103rat. Cu r\u0103d\u0103cini grece\u0219ti \u00een familie, e ceva ce faci c\u00e2t cre\u0219ti; \u00eencercam mereu re\u021bete noi, combinam lucruri, iar oamenii au fost suficient de amabili s\u0103-mi spun\u0103 c\u0103 ie\u0219eau bine. L\u0103s\u00e2nd glumele la o parte, m\u00e2ncatul s\u0103n\u0103tos e cu adev\u0103rat esen\u021bial pentru o via\u021b\u0103 lung\u0103 \u0219i fericit\u0103, iar aici, \u00een Mediterana, nu e un efort separat de wellness, e pur \u0219i simplu \u021besut \u00een zi, nu diferit de respirat.<\/p>\n

\u00cemi place m\u00e2ncarea spaniol\u0103 la fel de mult ca cea italian\u0103, din Orientul Mijlociu, greac\u0103, toate; sunt at\u00e2t de multe de unde te po\u021bi inspira c\u00e2nd ai at\u00e2tea tradi\u021bii a\u0219ezate una l\u00e2ng\u0103 alta. Folosim o mul\u021bime de ierburi aromatice, ingredientele mele preferate de departe, \u0219i ulei de m\u0103sline pentru orice, chiar orice. \u00cen ultima vreme \u00eens\u0103, nu mai am timpul sau spa\u021biul mental s\u0103 caut re\u021bete noi a\u0219a cum f\u0103ceam odinioar\u0103. Partea asta \u00eei apar\u021bine acum Melisei. Ea e cea care experimenteaz\u0103 \u00een buc\u0103t\u0103rie, \u0219i sincer, \u00eemi place s-o v\u0103d duc\u00e2nd lucrurile mai departe dec\u00e2t am f\u0103cut-o eu vreodat\u0103.<\/p>\n

Cum arat\u0103 procesul din spatele ghidurilor? Te consul\u021bi cu nutri\u021bioni\u0219ti, sau te bazezi pe experien\u021ba ta?<\/strong><\/h3>\n

Sincer, ideile vin de nic\u0103ieri, \u00een cel mai bun mod. G\u0103tesc, merg la cump\u0103r\u0103turi, stau pe plaj\u0103 \u0219i fac ceva complet obi\u0219nuit, \u0219i dintr-o dat\u0103 observ c\u0103 m\u0103 g\u00e2ndesc mai mult dec\u00e2t ar trebui la ceva anume. De obicei, acesta e semnalul. Un g\u00e2nd pe care nu \u00eel pot l\u0103sa din m\u00e2n\u0103, care trebuie s\u0103 devin\u0103 ceva real, ceva ce scriu \u0219i scot \u00een lume. Nu pot explica pe deplin cum func\u021bioneaz\u0103, nu for\u021bez nimic, pur \u0219i simplu apare c\u00e2nd vrea.<\/p>\n

Majoritatea textelor care ajung pe pagin\u0103 vin direct din propria mea via\u021b\u0103, din propria mea experien\u021b\u0103 tr\u0103ind toate astea. Dar nici nu lucrez \u00een vid; r\u0103m\u00e2n \u00een contact cu c\u00e2\u021biva colaboratori din proiecte anterioare care s-au format ca nutri\u021bioni\u0219ti, \u0219i citesc constant, urm\u0103rind oameni din domeniul longevit\u0103\u021bii, al \u0219tiin\u021bei nutri\u021biei, orice arat\u0103 cele mai recente cercet\u0103ri. Doar c\u0103 nu pornesc de la cercetare. Pornesc de la ce tr\u0103iesc cu adev\u0103rat, \u0219i las cercetarea s\u0103 sus\u021bin\u0103 asta.<\/p>\n

Longevity Self-Tests<\/a> apare \u0219i ca ghid de sine st\u0103t\u0103tor, \u0219i ca bonus pentru abona\u021bi. Cum ai ales s\u0103 le oferi a\u0219a?<\/strong><\/h3>\n

Autotestul a fost g\u00e2ndit dintotdeauna ca punct de plecare, ceva suficient de simplu pentru a fi dat oricui. De asta \u00eel primesc abona\u021bii ca prim pas, dar dac\u0103 cineva nu vrea deloc s\u0103 se aboneze, \u00eel poate ob\u021bine \u0219i separat, f\u0103r\u0103 condi\u021bii, f\u0103r\u0103 presiune. Am vrut s\u0103 fie deschis \u00een ambele variante, nu blocat dup\u0103 un zid doar de dragul de a fi blocat.<\/p>\n

Calendarul sezonier merge de fapt mai \u00een urm\u0103 dec\u00e2t \u00ee\u0219i dau seama oamenii, e ceva din zilele noastre de la TML. Oamenilor le pl\u0103cea atunci, chiar le pl\u0103cea; am f\u0103cut chiar \u0219i o versiune tip\u0103rit\u0103, de calitate, la un moment dat. S\u0103-l readuc ca bonus pentru abona\u021bi a p\u0103rut pur \u0219i simplu corect. Tot anul e planificat o singur\u0103 dat\u0103, \u00een ianuarie, apoi e trimis \u00een prima zi a fiec\u0103rei luni ulterioare. \u00centre\u021binere minim\u0103, odat\u0103 ce baza e f\u0103cut\u0103.<\/p>\n

Te mai \u00eentorci la ghidurile mai vechi, s\u0103 le rescrii, sau r\u0103m\u00e2n o fotografie a Elenei de atunci?<\/strong><\/h3>\n

Obi\u0219nuiam s\u0103 m\u0103 \u00eentorc la fiecare ghid, s\u0103pt\u0103m\u00e2ni mai t\u00e2rziu, luni mai t\u00e2rziu, mereu ceva m\u0103 s\u00e2c\u00e2ia. \u0218i mereu e ceva de g\u0103sit, mereu: designul, o linie care ar putea suna mai bine, o fotografie care ar putea fi mai clar\u0103. A\u0219 putea continua s\u0103 g\u0103sesc lucruri la nesf\u00e2r\u0219it dac\u0103 m-a\u0219 l\u0103sa. A\u0219a c\u0103 \u00een zilele noastre \u00eencerc s\u0103 nu m\u0103 mai uit prea des \u00eenapoi. Am \u00eencredere \u00een munca pe care am f\u0103cut-o \u00een momentul \u00een care am f\u0103cut-o \u0219i o las a\u0219a cum a fost.<\/p>\n

Sim\u021bi c\u0103 fiecare ghid \u0219i-a g\u0103sit oamenii potrivi\u021bi? Prime\u0219ti pove\u0219ti de la cititori?<\/strong><\/h3>\n

Vreau s\u0103 cred c\u0103 totul \u00ee\u0219i g\u0103se\u0219te cititorul potrivit p\u00e2n\u0103 la urm\u0103, la momentul potrivit. Dar propria mea percep\u021bie nu se potrive\u0219te mereu cu realitatea. Ceva \u00een care am investit efort real poate trece aproape neobservat, abia o und\u0103, \u00een timp ce o pies\u0103 scris\u0103 f\u0103r\u0103 s\u0103 m\u0103 g\u00e2ndesc prea mult atinge brusc o coard\u0103 sensibil\u0103, \u0219i dintr-o dat\u0103 primesc r\u0103spunsuri, oferte de colaborare, mesaje pe care nu le-am prev\u0103zut. Nu \u0219tii niciodat\u0103 cu adev\u0103rat cine va citi un text, sau c\u00e2nd va conta cu adev\u0103rat.<\/p>\n

Ce primesc, adesea, sunt mesaje de la oameni care \u00eemi spun c\u0103 s-au sim\u021bit cu adev\u0103rat v\u0103zu\u021bi, sau c\u0103 ceva a ajuns exact la momentul potrivit din via\u021ba lor. Am construit contacte reale, personale, \u00een felul acesta, oameni care \u00eemi scriu prin newsletter, uneori doar o linie scurt\u0103, dar \u00eenseamn\u0103 totul pentru mine. E dovada c\u0103 to\u021bi c\u0103ut\u0103m acela\u0219i lucru, fie c\u0103 o spunem cu voce tare sau nu.<\/p>\n

Spui c\u0103 ai \u00eencredere \u00een ritmurile zilnice, conexiunea uman\u0103, onestitatea emo\u021bional\u0103, imperfec\u021biunea unei vie\u021bi reale \u0219i inteligen\u021ba t\u0103cut\u0103 a unei culturi care face asta de mai mult timp dec\u00e2t exist\u0103 industria wellness-ului. Ce \u00eenseamn\u0103 toate astea?<\/strong><\/h3>\n

\u00censeamn\u0103 s\u0103 \u00eenv\u0103\u021b\u0103m s\u0103 tr\u0103im cu \u00een\u021belepciunea pe care o aveau deja str\u0103mo\u0219ii no\u0219tri, \u00een\u021belepciune pe care acum pl\u0103tim str\u0103ini s\u0103 ne-o predea \u00eenapoi, ceea ce e pu\u021bin absurd dac\u0103 stai s\u0103 te g\u00e2nde\u0219ti. Ei \u0219tiau instinctiv lucruri pe care noi le-am transformat de atunci \u00een cursuri, aplica\u021bii, protocoale \u00een doisprezece pa\u0219i; cuno\u0219tin\u021be care \u00eenainte erau doar tr\u0103ite, nu studiate sub o foaie de calcul. Via\u021ba modern\u0103 a dat la o parte comportamente ancorate \u00een umanitate de mii de ani, totul ca s\u0103 ne putem mi\u0219ca mai repede \u0219i s\u0103 numim asta progres. \u0218i nu sunt \u00eempotriva progresului, vreau s\u0103 fiu clar\u0103 \u00een privin\u021ba asta. Sunt \u00eempotriva presupunerii c\u0103 ceva e dep\u0103\u0219it doar pentru c\u0103 e vechi.<\/p>\n

Iat\u0103 ce cred eu de fapt c\u0103 face industria wellness-ului, ca s\u0103 spun direct: ia ceva ce o cultur\u0103 ne-a oferit gratuit, un pr\u00e2nz lung cu vecinii, un pui de somn dup\u0103-amiaza, p\u00e2ine cu ulei de m\u0103sline bun, \u0219i ni-l vinde \u00eenapoi ca sistem, cu un nume ata\u0219at \u0219i un pre\u021b. Nu po\u021bi s\u0103 te abonezi la conexiunea uman\u0103. Nu po\u021bi s\u0103-\u021bi cumperi drumul c\u0103tre o diminea\u021b\u0103 lini\u0219tit\u0103. \u0218i nu te po\u021bi optimiza ca s\u0103 te \u00eempaci cu propriile imperfec\u021biuni, po\u021bi doar s\u0103 \u00eencetezi s\u0103 lup\u021bi cu ele, ceea ce e un lucru foarte diferit. Asta nu \u00eenseamn\u0103 renun\u021bare. Pentru mine, exact acolo se afl\u0103 frumuse\u021bea unei vie\u021bi, \u00een p\u0103r\u021bile pe care nimeni nu a vrut vreodat\u0103 s\u0103 le m\u0103soare.<\/p>\n

C\u00e2t de mult te solicit\u0103 scrisul s\u0103pt\u0103m\u00e2nal c\u0103tre abona\u021bi?<\/strong><\/h3>\n

Deloc solicitant, ca s\u0103 fiu sincer\u0103 cu mine \u00eens\u0103mi. Am at\u00e2t de multe idei care \u00eemi dau t\u00e2rcoale, \u00eenc\u00e2t \u00een unele s\u0103pt\u0103m\u00e2ni ajung s\u0103 public de dou\u0103 ori, doar pentru c\u0103 nu m\u0103 pot ab\u021bine. Mereu e mai mult de spus dec\u00e2t loc pe pagin\u0103; p\u0103strez o list\u0103 lung\u0103 de con\u021binut preg\u0103tit, gata oric\u00e2nd am nevoie de el. \u0218i c\u00e2nd ceva m\u0103 atinge suficient de profund, nu a\u0219tept s\u0103 soseasc\u0103 s\u0103pt\u0103m\u00e2na \u201epotrivit\u0103”. Vreau s\u0103 apar\u0103 imediat \u00een lume, c\u00e2t timp e \u00eenc\u0103 viu \u00een mine, \u00eenc\u0103 cald.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Ce \u00ee\u021bi aduce \u00een prezent bucurie, ce te motiveaz\u0103? E\u0219ti o fire vesel\u0103, mereu z\u00e2mbitoare?<\/strong><\/h3>\n

\u00centotdeauna am tins spre optimism, asta chiar e adev\u0103rat, dar nu cred c\u0103 e doar noroc de temperament. E ceva ce alegi mereu, din nou \u0219i din nou, p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd \u00eentr-o zi devine pur \u0219i simplu cine e\u0219ti. Scrisul \u00eemi aduce bucurie, la fel \u0219i \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219irea a ceva ce cred c\u0103 ar putea ajuta cu adev\u0103rat pe cineva.<\/strong> R\u00e2sul, z\u00e2mbetul, sigur, fac parte din personalitatea mea acum, de\u0219i am construit mai mult din ele dec\u00e2t presupun probabil oamenii.<\/p>\n

Poate vine din alegerea de a vedea binele \u00een oameni, \u0219i \u00een orice se \u00eent\u00e2mpl\u0103, chiar \u0219i \u00een lucrurile grele. Unii ar putea numi asta prea romantic pentru gustul lor. Eu a\u0219 numi-o a fi \u00eendr\u0103gostit\u0103 de via\u021b\u0103, de tot, at\u00e2t de p\u0103r\u021bile bune, c\u00e2t \u0219i de cele dificile. Asta nu \u00eenseamn\u0103 c\u0103 fiecare zi e u\u0219oar\u0103 pentru mine. \u00censeamn\u0103 doar c\u0103 nu las o diminea\u021b\u0103 grea s\u0103 m\u0103 conving\u0103 c\u0103 am o via\u021b\u0103 grea.<\/p>\n

Care au fost provoc\u0103rile vie\u021bii tale \u0219i cum le-ai dep\u0103\u0219it? Ce te-a salvat?<\/strong><\/h3>\n

S\u0103-i las \u00een urm\u0103 pe to\u021bi cei pe care \u00eei cuno\u0219team, prieteni, familie, limba \u00een care puteam g\u00e2ndi f\u0103r\u0103 s\u0103 traduc mai \u00eent\u00e2i \u00een minte, a fost cel mai greu lucru pe care l-am f\u0103cut vreodat\u0103. \u00cemi doream asta \u0219i eram \u00eengrozit\u0103 de asta, \u00een acela\u0219i timp, f\u0103r\u0103 nicio contradic\u021bie. Poate o parte din mine avea nevoie s\u0103 demonstreze c\u0103 46 de ani nu era prea t\u00e2rziu ca s-o iau de la cap\u0103t. Poate alt\u0103 parte avea nevoie doar de permisiunea de a pleca.<\/p>\n

Ce nimeni nu te avertizeaz\u0103 e c\u0103 evolu\u021bia se \u00eent\u00e2mpl\u0103 f\u0103r\u0103 s\u0103-\u021bi cear\u0103 voie mai \u00eent\u00e2i.<\/strong> Nu te treze\u0219ti \u00eentr-o diminea\u021b\u0103 hot\u0103r\u00e2t\u0103 s\u0103 nu renun\u021bi; pur \u0219i simplu continui, \u00eenc\u0103 o lun\u0103, \u00eenc\u0103 un an, p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd \u00ee\u021bi dai seama, la un moment dat, c\u0103 ai \u00eencetat complet s\u0103 numeri. Al meu s-a oprit la trei. N-am trecut peste asta printr-un mare act de curaj. Am trecut peste asta refuz\u00e2nd, \u00een lini\u0219te, cu \u00eenc\u0103p\u0103\u021b\u00e2nare, s\u0103 las totul s\u0103 c\u00e2\u0219tige. \u00cenc\u0103p\u0103\u021b\u00e2narea aia nu m-a p\u0103r\u0103sit niciodat\u0103 cu adev\u0103rat.<\/p>\n

Obiceiuri de longevitate \u00een Mallorca<\/strong><\/h2>\n

\"Marea<\/p>\n

Ce \u00eenseamn\u0103 pentru tine longevitatea, dincolo de suplimente \u0219i tratamente? Ce faci concret ca s\u0103-\u021bi cre\u0219ti healthspan-ul?<\/strong><\/h3>\n

Pentru mine, longevitatea nu a fost niciodat\u0103 o chestiune de num\u0103r de ani; ci de ceea ce \u00eei umple con\u021binutul. S\u0103n\u0103tatea fizic\u0103 \u0219i cea mintal\u0103 nu stau \u00een cutii separate, se sus\u021bin reciproc, dintotdeauna au f\u0103cut-o. Ce \u00eemi doresc de fapt, c\u00e2nd reduc totul la esen\u021b\u0103, e simplu: mai mult timp cu copiii mei, urm\u0103rindu-i cum \u00ee\u0219i construiesc vie\u021bi cu adev\u0103rat ale lor, \u0219i fiind acolo pentru asta, prezent\u0103, \u00eenc\u0103 util\u0103.<\/strong><\/p>\n

Citesc mult, \u00een loc s\u0103 urmez pe cineva orbe\u0219te. Dr. Sinclair, Dr. Attia, Dr. Valter Longo, chiar \u0219i Bryan Johnson, din pur\u0103 curiozitate mai mult dec\u00e2t din acord, sunt atent\u0103 la to\u021bi, dar nu-mi las via\u021ba \u00een seama unui singur protocol doar pentru c\u0103 cineva cu halat de laborator spune a\u0219a. Am fost la o serie de evenimente de-a lungul anilor, mai ales pentru c\u0103 a r\u0103m\u00e2ne la curent conteaz\u0103 pentru mine mai mult dec\u00e2t a r\u0103m\u00e2ne confortabil\u0103.<\/p>\n

Care e v\u00e2rsta ta real\u0103 \u0219i care e v\u00e2rsta biologic\u0103? Rezultatele VO2 Max?<\/strong><\/h3>\n

Am \u00eemplinit 59 de ani \u00een iunie. V\u00e2rsta mea biologic\u0103 a revenit la 35 de ani, anul trecut, \u0219i nu m\u0103 prefac c\u0103 num\u0103rul \u0103la nu m-a f\u0103cut s\u0103 z\u00e2mbesc ca o proast\u0103 tot restul zilei. C\u00e2t despre VO2 Max, nu l-am testat niciodat\u0103; pur \u0219i simplu nu am urm\u0103rit niciodat\u0103 acel num\u0103r anume. Merg pe jos aproape zilnic, sunt la sal\u0103 de trei ori pe s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103<\/strong> \u0219i, sigur, \u0219tiu c\u0103 a\u0219 putea \u00eempinge mai tare dac\u0103 a\u0219 vrea. Dar \u201emai mult” nu a fost niciodat\u0103 scopul pentru mine. Prefer s\u0103 m\u0103 \u00eendrept constant c\u0103tre ceea ce vreau cu adev\u0103rat dec\u00e2t s\u0103-mi transform propriul corp \u00eentr-un proiect cu obiective de bifat.<\/p>\n

La ce obicei ai renun\u021bat \u0219i ce obicei nou ai adoptat \u00een Mallorca?<\/strong><\/h3>\n

Cel nou e mersul pe jos, peste tot, tot anul, f\u0103r\u0103 excep\u021bii, de fapt. Palma face traversarea aproape u\u0219oar\u0103: suficient de mic\u0103 pentru a o traversa \u00een \u00eentregime pe jos, iar dac\u0103 picioarele \u00eemi cedeaz\u0103 \u00eenaintea planurilor, un autobuz nu e niciodat\u0103 la mai mult de c\u00e2teva minute distan\u021b\u0103. \u0218i acel cuv\u00e2nt, g\u00e2ndire excesiv\u0103, exact asta am renun\u021bat. Nevoia ca totul s\u0103 fie perfect, fiecare plan, fiecare rezultat, fiecare versiune a mea pe care credeam c\u0103 ar trebui s\u0103 fiu. Ambele schimb\u0103ri au \u00eenceput \u00een aceea\u0219i zi, ziua \u00een care am cobor\u00e2t de pe feribot cu tot ce aveam \u00een ma\u0219in\u0103. Cred c\u0103 faptul c\u0103 am l\u0103sat \u00een urm\u0103 tot ce era familiar m-a for\u021bat s\u0103 sl\u0103besc str\u00e2nsoarea asupra modului \u00een care ar fi trebuit s\u0103 arate lucrurile.<\/p>\n

C\u00e2t de important e somnul pentru tine? C\u00e2te ore dormi? Ai vreo regul\u0103 de \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219it?<\/strong><\/h3>\n

Somnul nu a fost niciodat\u0103 o lupt\u0103 pentru mine, \u0219i spun asta pe deplin con\u0219tient\u0103 de c\u00e2t de norocoas\u0103 m\u0103 face s\u0103 par. Capul \u00eemi atinge perna \u0219i adorm \u00een c\u00e2teva minute. \u0218apte p\u00e2n\u0103 la opt ore, majoritatea nop\u021bilor, f\u0103r\u0103 negocieri cu mine \u00eens\u0103mi pe tema asta. Am v\u0103zut prea mul\u021bi oameni din jurul meu chinuindu-se pentru ceva ce mie mi se pare aproape jenant de u\u0219or, \u0219i exact de aceea \u00eel p\u0103zesc cu at\u00e2ta grij\u0103.<\/p>\n

Dac\u0103 cineva m-ar \u00eentreba de o singur\u0103 regul\u0103, ar fi despre ceas: culc\u0103-te cam la aceea\u0219i or\u0103 \u00een fiecare sear\u0103, suficient de aproape \u00eenc\u00e2t corpul t\u0103u s\u0103 nu mai ghiceasc\u0103.<\/strong> M\u0103n\u00e2nc cu trei sau patru ore \u00eenainte de culcare \u0219i elimin complet alcoolul din sear\u0103. De una sau dou\u0103 ori c\u00e2nd nu am f\u0103cut-o, somnul meu pur \u0219i simplu s-a n\u0103ruit \u0219i am sim\u021bit totul a doua zi diminea\u021b\u0103, f\u0103r\u0103 mil\u0103. Unele nop\u021bi merit\u0103 oricum un toast, \u0219i le las s\u0103 se \u00eent\u00e2mple. Dar corpul \u00ee\u0219i p\u0103streaz\u0103 propriile eviden\u021be \u0219i nu ezit\u0103 niciodat\u0103 s\u0103-\u021bi reaminteasc\u0103 ce ai gre\u0219it.<\/p>\n

Cum \u00ee\u021bi men\u021bii s\u0103n\u0103tatea mental\u0103 \u0219i emo\u021bional\u0103? La ce apelezi pentru pace \u0219i alinare?<\/strong><\/h3>\n

Cititul e calea mea preferat\u0103 de evadare, c\u0103r\u021bi spirituale, \u0219tiin\u021b\u0103, c\u00e2te un roman poli\u021bist ocazional.<\/strong> Dar dac\u0103 m-ai fi imobilizat \u0219i mi-ai fi cerut un singur lucru care m\u0103 reseteaz\u0103 cu adev\u0103rat, e plaja, f\u0103r\u0103 concuren\u021b\u0103. Ore \u00eentregi acolo, privind orizontul, f\u0103r\u0103 s\u0103 fac nimic cu adev\u0103rat, acesta e adev\u0103ratul meu medicament. Devin lini\u0219tit\u0103 \u00eentr-un mod \u00een care nu o fac nic\u0103ieri altundeva.<\/p>\n

Prieteni, nu am avut niciodat\u0103 nevoie de mul\u021bi. Ceea ce am e pu\u021bin \u0219i c\u00e2\u0219tigat greu: o m\u00e2n\u0103 de oameni \u00een care chiar am \u00eencredere pentru lucrurile adev\u0103rate. Cred c\u0103 asta \u00eenve\u021bi doar cu v\u00e2rsta, c\u0103 nu a fost niciodat\u0103 vorba despre c\u00e2\u021bi oameni te \u00eenconjoar\u0103 la o petrecere, ci dac\u0103 cei c\u00e2\u021biva pe care i-ai p\u0103strat vor mai ap\u0103rea \u00een ziua \u00een care chiar vei avea nevoie de ei.<\/p>\n

Ce rol joac\u0103 alimenta\u021bia pentru tine? Ai reguli personale?<\/strong><\/h3>\n

Mediteranean\u0103, \u00een mare parte, de\u0219i numirea ei \u201ediet\u0103” o face s\u0103 par\u0103 mult mai deliberat\u0103 dec\u00e2t este \u00een realitate pentru mine. Ceea ce m\u0103 ghideaz\u0103 mai mult dec\u00e2t orice regul\u0103 este ascultarea sincer\u0103 a ceea ce vrea corpul meu de fapt \u0219i ceea ce respinge \u00een lini\u0219te. N-am fost niciodat\u0103 prea \u00eenc\u00e2ntat\u0103 de dulciuri; da\u021bi-mi ceva s\u0103rat sau picant peste desert \u00een orice zi a s\u0103pt\u0103m\u00e2nii. P\u00e2inea, \u00eens\u0103, nu-i pot rezista, e un obicei grecesc; a \u00eenmuia p\u00e2ine \u00een orice m\u00e2ncare e practic un reflex transmis \u00een familia mea. M\u0103 opresc \u00een momentul \u00een care simt c\u0103 a\u0219 mai putea m\u00e2nca pu\u021bin. Asta e singura mea regul\u0103 real\u0103.<\/p>\n

C\u00e2t de mult\u0103 mi\u0219care faci s\u0103pt\u0103m\u00e2nal \u00een Mallorca? Ai un antrenor personal?<\/strong><\/h3>\n

De c\u00e2teva ori pe s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103, eu \u0219i fiica mea mergem \u00eempreun\u0103 \u00een p\u0103dure, f\u0103r\u0103 niciun program anume. Apoi sunt \u0219i la sal\u0103 de trei ori pe s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103, nimic dramatic, doar constant. \u0218i aproape \u00een fiecare sear\u0103, m\u0103 plimb de-a lungul coastei; Palma ne r\u0103sfa\u021b\u0103 \u00een felul acesta, cu aceast\u0103 linie lung\u0103 de coast\u0103 care se \u00eentinde \u00een ambele direc\u021bii din locul unde locuiesc.<\/p>\n

Apropierea aceea, mersul pe jos cu marea suficient de aproape \u00eenc\u00e2t s-o aud, valoreaz\u0103 pentru mine mai mult dec\u00e2t ar putea vreodat\u0103 orice antrenament structurat, inclusiv sala. Sincer, \u00eentre p\u0103dure, sal\u0103 \u0219i acele plimb\u0103ri de sear\u0103, ce altceva a\u0219 putea s\u0103-mi doresc?<\/strong><\/p>\n

\"Elena<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dintre multele newslettere despre longevitate la care sunt abonat\u0103, unul m-a uns la suflet prin naturale\u021bea subiectelor \u0219i a scrisului: cel al Elenei Koyunseven, fondatoarea Mediterranean Longevity. T\u00e2njeam s\u0103 scriu ca ea, s\u0103 fiu ca ea, pe plaja din Palma de Mallorca, unde locuie\u0219te de treisprezece ani. Click for ENGLISH VERSION Apoi am r\u0103sfoit site-ul…<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":25769,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"default","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[932,920,1],"tags":[966,1394,1390,961,1392,1391,926,1389,1393,1187],"class_list":["post-25762","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-longevitate-interviuri","category-story","category-uncategorized","tag-imbatranire-sanatoasa","tag-dieta-mediteraneana","tag-elena-koyunseven","tag-healthspan","tag-joyspan","tag-lifestyle-mediteranean","tag-longevitate","tag-mallorca","tag-varsta-biologica","tag-wellness"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25762","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25762"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25762\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25783,"href":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25762\/revisions\/25783"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25762"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25762"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.oanagrecea.ro\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25762"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}